runebergin tortut
MUROTAIKINA 1/2 dl mantelijauhoa 3/4 dl vehnäjauhoja 3/4 dl korppujauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 tl kanelia 1/4 tl neilikkaa 75 g margatiinia 1dl sokeria 1 kananmuna 1/4 dl maitoa KORISTELU 2 rkl vadelmahilloa noin 3/4 tomusokeria 1 tl vettä 1.pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.ota esille pelti,valmistusaineet ja työvälineet.laita pellille leivinpaperin päälle 12 muffinivuokaa 2.mittaa mantelijauho,vehnäjauhot,korppujauhot,leivinjauhe, kaneli neilikka pieneen kulhoon.sekoita. 3.mittaa margariini ja sokeri eri kulhoon kuin jauhot. Vatkaa vaahdoksi sähkövatkailmella. 4. Lisää kananmuna rasvavaahtoon ja vatkaa sähkövatkaimella. 5.Lisää maito ja kuivat aineet kananmuna-rasvavaahtoon.Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. 6.Jaa taikina kahdella lusikallla muffinivuokiin. 7.Paista tortut uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.Jäähdytä Koristele jäähtyneet tortut 8.Laita jokaisen tortun keskelle 1/2rkl vadelmahilloa. 9.Sekoita tomusokerista ja vedes...